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Vinho Cariz Tinto Dão DOC 2010

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Descrição

 

Sobre o produtor:

 

A Lusovini é uma distribuidora de vinhos portugueses com sede em Coimbra que distribui vinhos das regiões do Alentejo, Bairrada, Tejo, Douro e Estremadura. O presidente da empresa é Casimiro Gomes, um nome de grande importância para o vinho português. Foi fundador da grande Dão Sul e contribuiu imensamente para o crescimento das vendas de vinhos de Denominação de Origem Controlada (DOC) da região do Dão. Casimiro acredita que para trabalhar com vinho é preciso paciência e dedicação, trata-se de uma atividade a longo prazo. Foi dentro desta filosofia que nasceu a Lusovini. Os vinhos distribuídos pela empresa são resultados de grandes parcerias entre Lusovini, produtores e enólogos portugueses. A idéia da empresa é facilitar a distribuição de vinhos portugueses pelo mundo valorizando sempre o potencial de cada uma das regiões que representam.

 

 

 

Especificação

  • Safra : 2010
  • Conteúdo: 750 ml
  • Tipo: Tinto

Elaboração

  • Uva : 50% Touriga Nacional, 25% Alfrocheiro e 25% Tinta Roriz
  • Teor Alcoólico: 13,5%
  • Vinificação: Depois de colhidas as uvas passam por uma suave maceração e vinificação clássica. Amadurecimento ocorre em barricas da carvalho pelo período de 6 meses.

Terroir

  • País : Portugal
  • Região: Dão
  • Vinícola: Lusovini

Sommelier Enoteca

  • Visual: Vermelho rubi intenso.
  • Olfativo: Aroma intenso de frutas vermelhas como ameixa que se misturam a notas suaves de cacau.
  • Paladar: Na boca revela frescura, boa estrutura e taninos elegantes característicos dos vinhos do Dão.
  • Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, pizza e queijos de massa mole.

Depoimentos

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