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Vinho La Capra Pinotage

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        Descrição

        A marca La Capra foi lançada em 2009 e hoje é um grande sucesso mundo a fora. Com uma história de vinificação na propriedade iniciada nos anos 1699, a Fairview produz vinhos com sua própria marca desde 1974. Hoje na terceira geração da família, a empresa é gerida por Charles Back, um dos principais responsáveis pelo desenvolvimento do enoturismo na África do Sul.

        *Imagem Ilustrativa.

        Especificação

        • Tipo: Tinto.

        Elaboração

        • Amadurecimento: As uvas foram gentilmente desengaçadas e fermentadas sem prensagem em tanques de aço inox e barricas. O vinho então foi prensado e maturado por 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

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