Cavatina Moscato Branco 761

Cavatina Moscato Branco

Ref.: 761 Compra Segura

Espumante Italiano Cavatina Moscato Branco

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Espumante Italiano Cavatina Moscato Branco

Uva: Moscato

Pais: Itália

Cor: Amarelo palha intenso com perlage fina e persistente.

Aroma: Frutados que remete à laranja, pêssego, figos e maçã, típico, aromático e delicado, com notas florais, sobretudo rosas brancas.

Degustação: Doce e harmônico, perfeito quando consumido com frutas e sobremesas. Pratos leves, frutos do mar e queijos leves.

Teor alcoólico: 7%

Branco

Moscato

Moscato, conhecida como Muscat em países anglófonos ou Moscatel na Espanha e em Portugal, é uma das variedades de uva mais antiga e difundida por todo mundo. Com origem em regiões do oriente médio, a uva Moscato é utilizada na produção de vinhos desde a Grécia Antiga. Não existe uma verdadeira uva Moscato e sim, um grande número de variantes, cada qual com sua própria nuance regional e caráter.A Moscato Bianco ou Muscat Blanc, conhecida popularmente na Itália, é a variedade mais antiga e altamente valorizada da família Moscato. Além disso, é cultivada em países do Novo e Velho Mundo, dando origem a vinhos de diferentes estilos. Os vinhos mais prestigiados elaborados a partir da Muscat Blanc são o Muscat de Beaumes de Venise, Muscat de Lunel, Clairette de Die e os tradicionais Vin de Constance, produzidos na África do Sul. Outra variedade notável da uva Moscato é a casta Muscat de Alexandria, a segunda mais antiga da família, conhecida pela elaboração de vinhos brancos frutados e reluzentes. A cepa Muscat Ottonel possui coloração pálida e amadurece cedo, enquanto a Muscat Hamburg é uma variedade de uva tinta, utilizada com alta frequência na produção de vinhos de mesa. As uvas Moscato Giallo e Moscato Rosa são nativas do norte da Itália e responsáveis por dar origem a vinhos doces e secos. O notável aroma encontrado nas uvas Moscato e sua ampla versatilidade a tornam uma excelente opção para os produtores e enólogos. Os vinhos elaborados a partir dessa variedade de uva podem ser desenvolvidos no estilo seco, espumante, doce ou ainda, como vinhos de sobremesa ou de mesa. No entanto, a família Muscat em geral, não possui elevada acidez, tornando-a inadequada para o envelhecimento por um elevado período de tempo. As uvas Moscato se adaptam melhor em regiões com climas quentes e prosperam em áreas que possuem típico clima mediterrâneo, ou seja, com verões secos e quentes. As melhores variedades são cultivadas em vinhedos da Itália, França, Espanha e Austrália, todavia, é na Itália que recebe maior destaque, com o vinho Moscato d’Asti, produzido a partir da uva Moscato Bianco.

Italiano

Vinho Italiano

Ficando atrás apenas da França, os vinhos italianos ficam em segundo lugar como os mais produzidos no mundo todo.

Os principais vinhos italianos são conhecidos como cinco b's: Brunello, Brabaresco, Bholgueri, Barbera e Barolo.

Na verdade, os vinhos italianos são muito mais que isso. Possue muitas regiões vinícolas, bem como diversos blend de castas que se traduzem num dos melhores vinhos do mundo.

750 ml

Tamanho da garrafa 750 ml - Padrão

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