Vinho Brasileiro Casa Valduga Naturelle Blend Branco 2014 | Enoteca Brasil

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Vinho Brasileiro Casa Valduga Naturelle Blend Branco 2014
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Casa Valduga Naturelle Blend Branco 2014

Ref.: 282 Compra Segura

Vinho Brasileiro Casa Valduga Naturelle Blend Branco 2014
Produzido na região do Vale dos Vinhedos

R$ 44,90 R$ 26,94

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Elaborado com castas finas e rígida seleção de uvas, Naturelle é o perfeito equilíbrio entre a leveza e o paladar adocicado.

País: Brasil

Região: Vale dos Vinhedos

Tipo: Branco

Uva: Blend(Malvasia, Moscato)

Harmonização: Sobremesas e pratos leves

Volume: 750ml

Olfato: Frutado e floral

Paladar: Leve com equilíbrio entre acidez e doçura


Branco

Malvasia

A uva branca Malvasia tem sua origem na Grécia Antiga, quando já possuía grande relevância para a produção vitivinícola e servia ao consumo de vinhos da elite grega. A variedade ganhou ainda mais notoriedade com a ascensão da região de Bordeaux e com o sucesso dos excelentes vinhos doces produzidos nas Ilhas Canárias, arquipélago espanhol localizado próximo ao Marrocos. A Malvasia é uma uva forte e de bons rendimentos, que dá origem a vinhos renomados e conhecidos em todo o mundo, participando, inclusive, da elaboração de grandes nomes como os Vinhos do Porto, Vinhos Madeira, os Vinhos Frascati e os reputados Chianti. É quase impossível definir um único estilo para os vinhos elaborados a partir da uva Malvasia, e isso se dá devido à amplitude de subvariedades que essa casta apresenta. No entanto, as notas de aromas frequentemente encontradas nos seus vinhos brancos são as de damasco, pêssego e passas brancas. Já nos vinhos tintos, encontram-se notas de chocolate e, com o envelhecimento da Malvasia, os exemplares tendem a apresentar sabores e aromas de nozes. O vinho “15 Years Old Malmsey Rich”, do produtor Blandy’s, é elaborado com a presença da uva Malmsey, subvariedade da casta Malvasia, cultivada em vinhedos da Ilha da Madeira, em Portugal. Ideal para ser degustado com frutas secas, tortas e chocolates amargos, o vinho é envelhecido por 15 anos em casco de carvalho e recebeu 92 pontos da renomada revista Wine Spectator. Existem inúmeras subvariedades da uva Malvasia, os tipos de uvas brancas mais conhecidos são a Malvasia di Candia, Malvasia Bianca di Candia, Malmsey, Verdina, Malvoisier, Luvarella, Malvasia del Lazio e Malvasia Puntinati. Já entre as subvariedades de uva tinta, as mais reputadas são a Malvasia Parda e a Malvasia Nera. Há notáveis diferenças entre as subvariedades desse tipo de uva, entretanto, algumas características essenciais podem ser encontradas em todas elas, como, por exemplo, sua melhor adaptação a climas secos e solos bem drenados, localizados em terrenos inclinados, de forma que favoreçam o escoamento da água, uma vez que em climas úmidos, a Malvasia é mais propensa ao desenvolvimento de doenças fungicas como o oídio e a podridão. A uva Malvasia pode ser encontrada com maior facilidade em vinhedos de regiões da Itália, Espanha e Portugal, entretanto, isso não impede que esse tipo de uva também seja cultivado em diversos outros locais do mundo, da Califórnia à Croácia, passando por Brasil e Austrália.

Moscato

Moscato, conhecida como Muscat em países anglófonos ou Moscatel na Espanha e em Portugal, é uma das variedades de uva mais antiga e difundida por todo mundo. Com origem em regiões do oriente médio, a uva Moscato é utilizada na produção de vinhos desde a Grécia Antiga. Não existe uma verdadeira uva Moscato e sim, um grande número de variantes, cada qual com sua própria nuance regional e caráter.A Moscato Bianco ou Muscat Blanc, conhecida popularmente na Itália, é a variedade mais antiga e altamente valorizada da família Moscato. Além disso, é cultivada em países do Novo e Velho Mundo, dando origem a vinhos de diferentes estilos. Os vinhos mais prestigiados elaborados a partir da Muscat Blanc são o Muscat de Beaumes de Venise, Muscat de Lunel, Clairette de Die e os tradicionais Vin de Constance, produzidos na África do Sul. Outra variedade notável da uva Moscato é a casta Muscat de Alexandria, a segunda mais antiga da família, conhecida pela elaboração de vinhos brancos frutados e reluzentes. A cepa Muscat Ottonel possui coloração pálida e amadurece cedo, enquanto a Muscat Hamburg é uma variedade de uva tinta, utilizada com alta frequência na produção de vinhos de mesa. As uvas Moscato Giallo e Moscato Rosa são nativas do norte da Itália e responsáveis por dar origem a vinhos doces e secos. O notável aroma encontrado nas uvas Moscato e sua ampla versatilidade a tornam uma excelente opção para os produtores e enólogos. Os vinhos elaborados a partir dessa variedade de uva podem ser desenvolvidos no estilo seco, espumante, doce ou ainda, como vinhos de sobremesa ou de mesa. No entanto, a família Muscat em geral, não possui elevada acidez, tornando-a inadequada para o envelhecimento por um elevado período de tempo. As uvas Moscato se adaptam melhor em regiões com climas quentes e prosperam em áreas que possuem típico clima mediterrâneo, ou seja, com verões secos e quentes. As melhores variedades são cultivadas em vinhedos da Itália, França, Espanha e Austrália, todavia, é na Itália que recebe maior destaque, com o vinho Moscato d’Asti, produzido a partir da uva Moscato Bianco.

Brasileiro

O Brasil é um produtor recente de vinhos no novo mundo. Sua produção está centralizada em 5 regiões principais: Vale do São Francisco, São Roque, Sul de Minas Gerais,Serra Catarinense, Rio Grande do Sul.

O grande destaque na produção brasileira de vinhos, são os espumantes, considerados entre os melhores do mundo.

2014

Colheita das uvas durante o ano de 2014

750 ml

Tamanho da garrafa 750 ml - Padrão

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