Vinho Chileno Armador Branco Sauvignon Blanc 2012 | Enoteca Brasil

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Vinho Chileno Armador Branco Sauvignon Blanc 2012
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Armador Branco Sauvignon Blanc 2012 *

Ref.: 913 Compra Segura

Vinho chileno branco, feito com uvas Sauvignon Blanc do Valle de CasaBlanca
Belo branco refrescante e marcadamente cítrico. Encanta com seus aromas intensos e seu paladar jovial, destacando-se por acidez equilibrada e agradáveis notas de limão, grapefruit e toques de maracujá. Ideal para acompanhar entradas leves, como saladas ou pratos da culinária japonesa

R$ 83,90 R$ 33,56 Em até 3x de R$ 11,19 sem juros

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Vinho Chileno Armador Branco Sauvignon Blanc 2012


    País: Chile
    Região: Valle de CasaBlanca
    Tipo: Branco
    Uva: Sauvignon Blanc
    Volume: 750 ml
    Teor alcoólico: 12.5%

    Harmonização: Entradas leves, como saladas verdes, preparações à base de frutos do mar, como crustáceos grelhados, além de queijos de cabra e pratos da culinária japonesa
    Vinícola: Odfjell
    Coloração: Amarelo palha com reflexos esverdeados
    Aroma: Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas tropicais, como maracujá, além de notas de maçã verde e toques herbáceos
    Paladar: Leve, com acidez equilibrada e final de boca agradavelmente cítrico

   Temperatura de serviço: 8 a 10º


 


Branco

Sauvignon Blanc

A casta Sauvignon Blanc é outra uva branca de muito sucesso, originária da região de Bordeaux, onde produz grandes vinhos brancos, bastante ricos e exuberantes. Também é muito encontrada no Vale do Loire, em vinhos finos, elegantes e cheios de charme, como os Sancerre e Pouilly-Fumé. Na região de Bordeaux, a casta é normalmente utilizada em vinhos de corte, junto com a uva Semillon. Já os melhores rótulos franceses elaborados com a casta são produzidos na região noroeste da França, no Vale do Loire, alcançando grande fama mundial. O vinho branco da casta Sauvignon Blanc da região do Loire possui alta acidez, se tornando uma excelente opção para apreciação e degustação durante refeições. Ganhando bastante destaque na Nova Zelândia atualmente, os rótulos possuem sabor frutado bastante concentrado, eliminando a presença da dureza mineral que é encontrada nos vinhos elaborados no Vale do Loire, sendo ideal para acompanhar salmão defumado e queijo de cabra. O destaque para a vinificação da casta Sauvignon Blanc na Nova Zelândia ocorre atualmente por conta da técnica criada pelos enólogos do país, que conseguem colher a uva em diferentes estágios de amadurecimento, obtendo bastante corpo. Graças a essa moderna técnica, os vinhos são bastante complexos, com grande presença de aromas minerais e notas de flores. Sabe-se que a casta Sauvignon Blanc dos vinhedos da Nova Zelândia possui mais ésteres e methoxypirazinas do que as vinificadas em outras regiões do mundo, características essas que podem ser as responsáveis pelos aromas únicos encontrados nas uvas dessa região. Vinificada próxima ao mar, a casta Sauvignon Blanc possui bastante influência oceânica na Nova Zelândia, na região de Marlborough, possuindo nos rótulos aromas de aspargos, ervas, lima e maçã verde. Já em regiões com clima mais quente, como o Chile, o aroma se aproxima mais de maçã vermelha, demonstrando um caráter mais maduro. De personalidade marcante, a casta Sauvignon Blanc se desenvolve também em regiões com climas frios. Em locais com temperatura mais baixa os vinhos são extremamente aromáticos e frescos, com ótima acidez e aromas mais verdes, lembrando grama cortada e frutas cítricas, por exemplo. No Novo Mundo a uva Sauvignon Blanc é bastante cultivada no Chile, África do Sul, Estados Unidos e Austrália, além da Nova Zelândia, região em que a uva Sauvignon Blanc vem ganhando cada vez mais destaque. 

Chileno

2012

Colheita das uvas durante o ano de 2012

750 ml

Tamanho da garrafa 750 ml - Padrão

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