Vinho Argentino Sophenia Synthesis Malbec Tinto 2010 | Enoteca Brasil
Vinho Argentino Sophenia Synthesis Malbec Tinto 2010

Sophenia Synthesis Malbec Tinto 2010

Ref.: 434 Compra Segura

Vinho Argentino Sophenia Synthesis Malbec Tinto 2010
Um dos vinhos de destaque da Finca Sophenia, por seu ótimo potencial de guarda e elegancia

R$ 279,90 Em até 3x de R$ 93,30 sem juros

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Vinho Argentino Sophenia Synthesis Malbec Tinto 2010

País: Argentina

Região: Tupungato

Safra: 2010

Tipo: Tinto

Uva: Malbec

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 14.0000%

Temperatura de serviço: 16,0ºC a 18,0ºC

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, preparações à base de carnes de caça, embutidos e queijos maduros.

Validade: Válido por tempo indeterminado desde que guardado em local seco e ao abrigo da luz.

Vinícola: Finca Sophenia

Maturação: 12 meses em barricas novas de carvalho francês e afinamento em garrafa durante 6 meses.

Família: Vinho Fino

Estilo: Seco

Coloração: Tinto

Aroma: notas florais como violetas, rosas e especiarias como pimenta preta combinada com frutos vermelhos maduros, ameixas e cerejas.

Paladar: O palato apresenta um começo doce e generoso, paladar completo e concentrado, com final persistente e grande elegância.
Tinto

Malbec

Uva da variedade Malbec

Também conhecida como Auxerrois ou Côt Noir em sua terra natal, Cahors (região quente localizada no sudoeste da França), a uva Malbec é ainda hoje a grande estrela da região fazendo vinhos tintos interessantes, austeros, escuros, aromáticos e muito agradáveis, normalmente produzidos com corte de sua casta (mínimo 70%), sua prima Tannat e Merlot.

A uva Malbec possui cacho de tamanho médio com bagos em formato de esfera.

A casta apresenta polpa macia e cor preta azulada.

Os vinhos produzidos com a casta Malbec apresentam cor vermelho púrpura, sendo essa extremamente intensa.

A casta foi amplamente utilizada em Bordeaux, onde recebeu o nome de Malbec, até meados do século 20 (perdendo espaço para Merlot e Cabernet Franc).

Hoje, entra em proporções minoritárias em alguns cortes dessa região.

A casta Malbec alcançou sua grande consagração na Argentina, onde produz alguns vinhos tintos excelentes, muito ricos e concentrados, com um caráter macio e cheio de fruta.

Os grandes Malbec argentinos são criação de Nicolás Catena Zapata (produtor da região de Mendonza), que realizou a seleção clonal científica desta variedade nos anos 90, dando origem a exemplares bem mais finos, macios, concentrados, de qualidade muito superior aos rústicos vinhos que antes eram elaborados com ela.

A uva Malbec também pode ser encontrada na Itália, Chile, Austrália e outros países do Novo Mundo.

Os vinhos produzidos com a casta Malbec na Argentina são excelentes para harmonização com cogumelos, carré de cordeiro com crosta de ervas e pato confit.

Já os que contam com produção na terra natal da casta Malbec, Cahors, são ideais para serem degustados e apreciados na companhia de um cassoulet.

Argentino

Os vinhos argentinos têm chamado atenção de críticos e apreciadores da bebida.

O motivo? A Argentina é o quinto maior produtor de vinhos do mundo, além de ser a região vinícola de maior destaque e prestígio em toda América do Sul.

2010

Colheita das uvas e produção do vinho na safra 2010

750 ml

Tamanho da garrafa 750 ml - Padrão

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