Vinho Chileno Casas Del Bosque Reserva Sauvignon Blanc 2012

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  • País: Chile
  • Região: Valle de Casablanca
  • Safra: 2012
  • Tipo: Branco
  • Uva: Sauvignon Blanc
  • Volume: 750 ml
  • Teor alcoólico: 13.5000%
  • Temperatura de serviço: 8,0ºC a 10,0ºC
  • Validade: Validade indeterminada desde que conservado com a sua vedação original em local seco e fresco ao abrigo da luz, sem trepidações, com temperatura constante, sem odores fortes e preferencialmente na posição horizontal.
  • Vinícola: Casas del Bosque
  • Maturação: 6 meses em barrica de carvalho.
  • Estilo: Seco
  • Coloração: Branco
  • Sommelier: Notas de Prova - Casas Del Bosque Reserva Sauvignon Blanc 2012: Possui coloração amarelo pálido. No nariz, notas intensas de limão, melão verde e gengibre fresco. Na boca, sabores brilhantes do gengibre e casca de frutas cítricas dão lugar a um mineral, forte e resistência ao vinho.

Casas del Bosque

Casas del Bosque é um dos vinhedos mais importantes de Casablanca, sendo escolhido para o segundo ano consecutivo, como uma adega chilena do ano pela prestigiada competição IWSC da Inglaterra (2014 & 2013). Com mais de 20 anos de experiência, ele ganhou   grande prestígio tanto para os seus vinhos premium  e seu premier turismo. Em 2012 ele tornou-se os melhores vinhedos para visitar  no Chile. No restaurante disso, Tanino, foi  escolhido entre os melhores pratos para Wine Access, Canadá.

Sauvignon Blanc

Valle de Casablanca

O Valle de Casablanca está localizado na região central do Chile, distante cerca de 70 km de Santiago. O grande atrativo turístico do vale são as diversas vinícolas, que ao contrário das centenárias vinícolas do Valle del Maipo, surgiram apenas na década de 1980. A região do Valle de Casablanca possui excelentes condições para o cultivo e produção de vinhos brancos, como o Sauvignon Blanc e Chardonnay. Alguns tintos também são produzidos no vale, como o Pinot Noir. O Valle de Casablanca fica entre Santiago e Valparaíso, outro importante destino turístico do Chile. Como a distância é pequena entre o Vale e Santiago (e ainda menor de Valparaíso e Viña del Mar), existem várias opções de passeios de 1 dia pelas principais vinícolas da região.

 

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