Vinho Português Terras de Monforte Colheita Selecionada Branco Blend 2015

2197

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Os vinhos da linha Terras de Monforte buscam expressar o caráter do terroir dessa zona privilegiada do Alentejo. Estamos no Alto Alentejo, no distrito de Monforte, onde a presença da Serra de São Mamede proteje os vinedos da Herdade do Perdigão dos calorosos ventos que na primavera-verão sopram da Espanha. Assim, os Terras de Monforte mostram a face elegante, fresca, complexa e super gastronômica que os vinhos do norte alentejano.
  • País: Portugal
  • Região: Regional Alentejano
  • Safra: 2015
  • Tipo: Branco
  • Uva: Blend (Antão Vaz, Arinto e Verdelho)
  • Volume: 750 ml
  • Teor alcoólico: 13.0000%
  • Temperatura de serviço: 10,0ºC a 12,0ºC
  • Combinações enogastronômicas: Versátil, pode ser bebido como um aperitivo para animar um bate-papo ou acompanhar pratos leves, como saladas, massas e risotos com vegetais, peixes e frutos do mar grelhados (sardinhas!!), sushis e
  • Validade: Validade indeterminada desde que mantido em local seco e fresco ao abrigo da luz, Validade indeterminada desde que conservado com a sua vedação original em local seco e fresco ao abrigo da luz, sem trepidações, com temperatura constante, sem odores fo
  • Vinícola: Herdade do Perdigão
  • Vinificação: Em tanques de aço de inox, sob temperatura controlada
  • Maturação: 3 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço de inox, sob temperatura controlada.
  • Família: Vinho de Mesa Fino
  • Estilo: Seco
  • Coloração: Branco
  • Sommelier: Notas de Prova - Terras de Monforte Branco: Cor cítrica. Apresenta aromas de fruta tropical, flores e carácter mineral. Na boca é macio, envolvente e com acidez perfeita.

Herdade do Perdigão

O cultivo da vinha, a produção de vinho e a sua comercialização começou no território, hoje conhecido como Portugal, cerca de 2000 a.c. O caminho outrora trilhado permitiu que, passados tantos séculos, exista um projeto bem estruturado e encaminhado para um futuro de sucesso. A Herdade do Perdigão, propriedade de Carlos Gonçalves desde 2003, tem vindo a ser edificada no sentido de produzir vinhos distintos, arrojados, de onde resultam sabores que dão vida ao mais puro dos néctares. O sonho deste empresário, apaixonado por estes vinhos e pelas planícies Alentejanas, resulta num produto que nos oferece em cada trago, cheiros, sabores e sensações únicas, montes de prazer.

Blend (Antão Vaz, Arinto e Verdelho)

Regional Alentejano

O vasto e diferenciado território do Alentejo encontra-se dividido administrativamente em três distritos, Portalegre, Évora e Beja que, juntos, perfazem as fronteiras naturais do Vinho Regional Alentejano. Apesar das diferenças regionais vincadas, apesar da multiplicidade de castas presentes nos encepamentos, apesar da evidente heterogeneidade de solos que caracteriza o Alentejo, com afloramentos dispersos de barros, xisto, granito, calhau rolado, calcários e argilas, existem inúmeros traços comuns nos vinhos da grande planície alentejana.

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