Vinho Argentino Emilia Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon Tinto 2013

Emilia Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon Tinto 2013

Ref.: 1295 Compra Segura

Vinho Argentino Emilia Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon Tinto 2013
Vinho argentino produzido em Mendoza, na Argentina.

R$ 57,90 Em até 3x de R$ 19,30 sem juros

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Vinho Argentino Emilia Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon Tinto 2013

País: Argentina

Região: Mendoza

Safra: 2013

Tipo: Tinto

Uva: Cabernet Sauvignon

Volume: 750 ml

Teor alcoólico: 13.5000%

Combinações enogastronômicas: Combina com carnes vermelhas, pasta com funghi e queijos curados.

Validade: Validade indeterminada desde que conservado com a sua vedação original em local seco e fresco ao abrigo da luz, sem trepidações, com temperatura constante, sem odores fortes e preferencialmente na posição horizontal.

Vinícola: Bodegas Nieto Senetiner

Família: Vinho Fino

Estilo: Meio Seco

Coloração: Tinto

Sommelier: Notas de Prova - Emilia Cabernet Sauvignon: A presença da Cabernet Sauvignon se manifesta por sua cor vermelha rubi intensa, aromas de especiarias do tipo pimenta branca, combinados com notas de frutas vermelhas. Na boca apresenta um muito bom balanço de acidez-tanicidade.
Tinto

Cabernet Sauvignon

Uva da variedade Cabernet Sauvignon

A casta Cabernet Sauvignon (resultado do cruzamento das uvas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc) é uma das mais famosas e a mais bem-sucedidas uvas tintas do mundo, originária da região francesa de Bordeaux (como indicam documentos do século XVIII).

Ela compõe vinhos tintos encorpados e concentrados, muitas vezes envelhecidos em carvalho.

Alguns exemplares podem durar muito tempo, e podem também ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais intensos e exuberantes.

Hoje, a onipresente uva Cabernet Sauvignon produz ótimos vinhos nas regiões mais diversas: Bordeaux, Itália, Portugal, Espanha, Austrália, Califórnia, Chile, Argentina, Nova Zelândia e África do Sul, entre outras.

Cada uma com seu estilo próprio e suas peculiaridades.

Por ser o componente principal de todos os cinco Premier Grand Cru Classés de Bordeaux, a variedade foi plantada nos quatro cantos do planeta e diversos dos melhores tintos do mundo são elaborados com ela.

A Cabernet Sauvignon é uma uva relativamente fácil de ser cultivada, mas que demanda uma grande insolação para alcançar o pleno amadurecimento.

Essa é uma das razões do porquê na sua região de origem – Bordeaux, na França – ela aparece em quantidade menor que sua companheira Merlot, que por sua vez necessita de menos sol para amadurecer.

Apesar de ser comumente associada aos tintos de Bordeaux, a uva Cabernet Sauvignon se desenvolve particularmente bem apenas na região de Médoc e em alguns outros poucos terroirs de Bordeaux.

Por outro lado, o sol abundante do Novo Mundo, em lugares como a Califórnia e o Chile, permite que a uva Cabernet fique completamente madura e acumule bastante açúcar.

Os cachos são pequenos e os bagos miúdos e de casca espessa.

Os vinhos tintos elaborados com ela são encorpados e concentrados, com taninos potentes e muitas vezes envelhecidos em carvalho, para que o vinho fique mais complexo e macio.

Alguns de seus vinhos podem durar muito tempo, e podem também ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais intensos e exuberantes.

Argentino

Os vinhos argentinos têm chamado atenção de críticos e apreciadores da bebida.

O motivo? A Argentina é o quinto maior produtor de vinhos do mundo, além de ser a região vinícola de maior destaque e prestígio em toda América do Sul.

2013

Colheita das uvas durante o ano de 2013

750 ml

Tamanho da garrafa 750 ml - Padrão

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