Vinho Português Assobio Douro Branco Blend safra 2014
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Assobio Douro Branco Blend safra 2014

Ref.: 1308 Compra Segura

Vinho Português Assobio Douro Branco Blend safra 2014
Um vinho Douro DOC versátil e gastronômico, que expressa o lado mais fresco da região.

R$ 95,90 R$ 67,13 Em até 3x de R$ 22,38 sem juros

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Vinho Português Assobio Branco Blend safra 2014

Respeitando a tradição vitivinícola da mais antiga região demarcada do mundo, são vinhos produzidos com base nas suas variedades autóctones.

Versáteis e gastronômicos, expressam o lado mais fresco do Douro.

Uvas:Verdelho, Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho

Pais: Portugal

Cor: Cristalina com notas de cor verde.

Aroma: Frutas cítricas. Degustação: Sabor cítrico com aromas de limão. Fresco e elegante, not-se também notas minerais. Harmoniza com carnes vermelhas, carnes assadas e carnes grelhadas.

Teor Alcoólico: 12,500%

Branco

Blend

Gouveio

Gouveio é uma variedade de pele branca encontrada em diferentes regiões vinícolas de Portugal, principalmente no Alentejo e no Vale do Douro. A uva é utilizada com frequência na elaboração de vinhos brancos secos, servindo como um componente de mistura, e nos fortificados vinhos brancos do Porto. Trata-se de uma casta que era constantemente confundida, ao longo dos anos, com uva portuguesa Verdelho. Contudo, após a realização de alguns estudos, provou-se que a Gouveio é uma variedade com as suas próprias características, produzindo vinhos de alta qualidade. Os exemplares produzidos com esta casta possuem excelente frescor, bom corpo e excelentes níveis de acidez, além de aromas cítricos e picantes, principalmente, os de limão fresco. Estes vinhos também possuem uma boa capacidade para envelhecer, podendo ser guardado por anos.

Rabigato

Apesar de ser cultivada em várias regiões, e autorizada em muitas denominações de origem portuguesas, a Rabigato ganha especial destaque no Douro, Porto e Trás-os-Montes. Cobrindo cerca de 2.200 hectares, sua presença mais marcante, atualmente, é em Trás-os-Montes. A Rabigato prefere solos secos e climas moderados. É uma variedade que amadurece precocemente, e que apresenta vigor e produtividade medianos. Essa uva apresenta bagos pequenos, verde amarelados, que se juntam em cachos de tamanho médio. Devido à sua pronunciada acidez, a Rabigato costuma ser bastante utilizada em vinhos de corte, ao lado de outras variedades que não tenham essa mesma vantagem. Quando vinificada sozinha, a Rabigato é claro que produz vinhos de excelente acidez, sem falar na marcante mineralidade, característica muito na moda, atualmente. Equilibrados, são vinhos frescos, de boa estrutura e de boa graduação alcoólica. No nariz, é um vinho doce, cujas notas aromáticas mais marcantes são acácia e flor de laranjeira, com toques vegetais.

Verdelho

A uva Verdelho, originária de Portugal, foi a variedade mais plantada na região da Ilha da Madeira durante o século XIX. No entanto, apesar do amplo cultivo desta casta, que chegou a ocupar cerca de dois terços dos vinhedos da área, a uva Verdelho só foi reconhecida como uma casta nobre no início dos anos 1900. Fora das regiões portuguesas, é possível encontrar a casta Verdelho em áreas da Europa e em países do Novo Mundo, como na Austrália, Estados Unidos e África do Sul. Apresentando cachos pequenos e compactos, a uva Verdelho possui bagos miúdos e características como notável acidez, níveis consideráveis de açúcar natural e coloração verde amarelada. Os vinhos brancos elaborados a partir dessa variedade de uva tem bom corpo e boa estrutura, além de excelente sabor e equilíbrio. Herbáceos e fortificados, os vinhos secos originados a partir da uva Verdelho são exemplares com feixes de acidez e possuem aromas, geralmente, associados a damascos, pimentas brancas, peras, frutas tropicais e cítricas.

Português

2014

Colheita das uvas durante o ano de 2014

750 ml

Tamanho da garrafa 750 ml - Padrão

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